נעים להכיר
אנחנו עטרה ואמיר
אנחנו עטרה ואמיר, בזוגיות שניה כבר 20 שנה. טבעונים כבר 12 שנים ואוהבים מאד לבשל ולאפות. הורים לחמישה ילדים (לא משותפים) וסבא וסבתא לארבעה נכדים מקסימים.
העיסוק העיקרי שלנו:
של עטרה, דיקור יפני וכבר 24 שנים עובדת בקופת חולים
ואמיר עובד חצי משרה בקיה חדרה ובחצי השני עושה המון ספורט ואוכל טוב.
בשנים של הטבעונות חקרנו, בישלנו, אפינו, חלק היה מוצלח, חלק נזרק; אך לא הרמנו ידיים עד שיצאו תחת ידינו מתכונים טבעוניים מעולים בהם לא התפשרנו לרגע על הטעם. נציין שכמעט כל המתכונים בבלוג עברו טעימות של ילדינו וחלק מחברינו. אם היה מה לתקן, שידרגנו.
אנחנו ממליצים תמיד לקרוא את המתכון עד סופו לפני הכנתו ובמיוחד את מתכוני האפיה. הטיפים נרשמו בראש המתכון כדי שתוכלו להכין הכל מראש ותחליטו איך תרצו לשנות משהו במתכון.
אנחנו מקווים שתהנו מיצירת כפינו.
נשמח תמיד לקבל משוב.