סננו את הכוסמת.

הכניסו למעבד המזון את כל המצרכים ועבדו מספר דקות. תנו למסה לעמוד חצי שעה כך היא תתעבה עוד יותר. 

במחבת קטנה נון סטיק שימו ממש מעט שמן רק לפעם הראשונה ממש כמו לפנקייק. שיפכו כמות של מצקת קטנה, עיזרו לה להתפזר במחבת. חשוב שהחביתית תהיה דקה. כמו שהזכרתי לעיל זה הזמן להניח את הקישוט על החביתית. היפכו לצד השני רק לדקה והיפכו לצלחת.

המשיכו לטגן את כל המסה והניחו זו על זו.

מילוי "כבד טבעוני":

למתכון >> ממרח כבד טבעוני מושלם

להגשה שיפכו על החביתית הממולאת זרזיף סילאן וטחינה גולמית ופזרו מעל בצל ירוק חתוך אלכסוני.

—-

למילוי גבינה לבנה טבעונית עם צימוקים:

מתכון >> גבינת פטה טבעונית למילוי הגבינה הלבנה עם הצימוקים, אם אין לכם כח להכין השתמשו ב 250 גרם גבינה לבנה קשה שתמצאו כמו גבינטס של פלנטי ומעכו אותה היטב.

אפשר להכין תערובת מלוחה של גבינות עם פלפלים קלויים.

רצוי להכניס את התערובת למקרר למספר שעות לפני מילוי החביתית.

בתיאבון