אופן הכנת הקציצות
הכינו לפי ההוראות על השקית
אפו 25 דקות בתנור 180 מעלות
אופן הכנת המרק
טגנו את הבצל, כרישה, שומר, סלרי, גזר, תפוח אדמה, הוסיפו את הערק, היין הלבן והתבלינים וערבבו כ 1 דקה.
הוסיפו את העגבניות והאצות.
כסו במים רותחים עד כ 4\3 מהסיר (להשאיר מקום לקציצות) ובשלו עוד כ 40 דקות.
הוסיפו את הקציצות ובשלו עוד כ 15 דקות.
בתיאבון
