במחבת קטנה טגנו את הבצלים בשמן הזית עד שקיפות. לא להזהיב.

במעבד מזון הכניסו את כל החומרים, הוסיפו את הבצל עם השמן.

 העבירו לצנצנת זכוכית.

מפאת סקרנותי עשיתי תחשיב עלות:

סך המסה היא 470 גרם והעלות הינה 26 שח. אם נתרגם את זה לקופסת גבינה של 250 גרם שאנחנו קונים בחוץ אזי העלות היא 13.8 שח.

איפה תמצאו גבינה טבעונית במחיר כזה?

ולמי שזה מספיק חשוב, גם את כמות החלבונים מדדתי והיא 22.78 לכל המסה.

 מקווה שתהנו, בהצלחה, ספרו איך יצא.